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Posted by on Jul 3, 2014 in Salud | 0 comments

Los mejores alimentos para mejorar la concentración


No es ninguna novedad, que la alimentación influye en muchos aspectos de nuestra vida. Tanto en el rendimiento académico, como el apartado profesional y también a nivel personal.


Una buena alimentación para mejorar nuestro estado de ánimo y también para mantener nuestra salud. Pero si además somos estudiantes y estamos en época de exámenes, la dieta es mucho más importante de lo que piensas. No te pierdas algunos alimentos que, según los expertos, te ayudarán a concentrarte.


Si en artículos anteriores te presentamos algunos alimentos buenos para la memoria e incluso la mejor dieta para estudiantes, hoy le toca el turno a una de nuestras asignaturas pendientes: la concentración. Todos hemos sido estudiantes, y sabemos lo difícil que puede resultar a veces mantener la concentración.


Los mejores alimentos para mejorar la concentración


Para ayudarte a mantener tu cerebro despierto y siempre a punto, un ingrediente que no puede faltar en tu despensa es el chocolate. ¡Qué suerte! Además de disfrutar del irresistible sabor del chocolate, sobre todo el amargo, este ingrediente te ayudará a mantener la concentración. ¿Sabes por qué? El secreto son las sustancias estimulantes que contiene, entre ellas el aminoácido triptófano.


Otra buena excusa para incorporar el chocolate a nuestras vidas. Por lo menos, según la investigación desarrollada por la Universidad Jesuita de Wheeling, en Estados Unidos, que demostró que el chocolate estimula nuestro funcionamiento cognitivo.


Otro alimento que también recomiendan los expertos para favorecer nuestra concentración, tanto si somos estudiantes como si no, es la avena. Los granos de avena en el desayuno son la mejor forma de comenzar el día. Un cereal rico en proteínas, grasas y vitaminas, que favorece el sistema nervioso y ayuda a controlar el estrés.


Los mejores alimentos para mejorar la concentración


El aguacate o palta tampoco debería faltar en tu lista de la compra. Es antioxidante y una poderosa fuente de nutrientes, que además contiene sustancias buenas para el cerebro, como el manganeso.


Los ácidos grasos Omega-3 también son muy importantes en una dieta que estimule nuestra concentración. Por eso los expertos en nutrición y salud nos recomiendan el salmón.


Y como aperitivo, nada mejor que los arándanos. Son antioxidantes y además de favorecer la concentración, son buenos para mejorar nuestra memoria. Y tampoco te olvides de consumir abundante agua, que es imprescindible para mantener nuestro cuerpo bien hidratado.


¿Qué otros alimentos nos recomiendas?

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Posted by on Jun 22, 2014 in Vida saludable | 0 comments

Mitos sobre propiedades curativas de ciertos alimentos

 


A menudo se puede escuchar que tal o cual producto tiene “mágicas” propiedades curativas, sin embargo, este no es siempre el caso. Los médicos han dicho qué los beneficios para la salud de los alimentos “no son más que un mito”.


La lista de alimentos que tienen beneficios no son tan grandes como exageran los tal lista incluye zumo de naranja, tomates, café verde, ostras, y la piña.


 Mitos sobre propiedades curativas de ciertos alimentos


El jugo de naranja no es tan útil como muchos piensan, debido a la cantidad de azúcar, que se absorbe casi al instante. El azúcar aumenta el nivel de glucosa en la sangre, causando una liberación no controlada de la insulina que es una gran carga para el páncreas y aumenta el riesgo de desarrollar diabetes.

No todos los tomates contienen licopeno, que combate eficazmente el cáncer y ayuda a mantener la juventud. Se encontró que los productos químicos utilizados en el cultivo de tomates reducen los beneficios varias veces.


El café verde, que se anuncia como un producto con un efecto adelgazante no funciona bien. Este café, según los médicos, puede tener un efecto laxante, pero por lo demás su ayuda en la pérdida de peso es sólo un mito. Además, está contraindicado en un número de enfermedades.


Las ostras no son tan buenos en el impulso de la energía los hombres, ya que se considera. Este efecto se puede lograr cuando se comen crudos y frescos, literalmente, acaba de salir del agua, y sólo si se han acumulado suficiente zinc y glicoles.


Las piñas, a pesar de que contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, no se rompen las células de grasa, como se suele pensar, sino que rompen las proteínas – por lo que esta fruta es inútil para perder peso. Además, las piñas tienen un alto índice glucémico y una buena capacidad de reunir apetito.

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Posted by on Jun 19, 2014 in Salud | 0 comments

Los alimentos que más hierro contienen


El hierro en nuestra alimentación es muy importante para garantizar un estilo de vida saludable. Pero si además padecemos enfermedades como la anemia, entonces este mineral es absolutamente imprescindible.


¿Y dónde podemos encontrarlo? ¿Qué alimentos son los que más hierro contienen? Coge lápiz y papel, y toma nota en tu lista de la compra de los alimentos que no deberían faltar en tu menú.


Tanto si padeces anemia como si no, el hierro es muy importante en el organismo. ¿Por qué? Este mineral es el responsable de transportar correctamente el oxígeno por los órganos. Por lo tanto, la falta de hierro puede provocar cansancio, debilidad, dolor de cabeza, problemas de concentración, palidez, mareos, caída del cabello…


Los alimentos que más hierro contienen


Ahora bien, ¿cuáles son los alimentos que más hierro contienen? Para los amantes de la vida sana, la verdura de hoja verde y la fruta no pueden faltar en tu menú. Por ejemplo, el brócoli, los guisantes, los espárragos, la remolacha, las judías verdes, las patatas, los albaricoques, los melocotones, las ciruelas pasas, los dátiles y la sandía.


Mientras que en la sección de carne y pescado, los alimentos que más hierro contienen son el hígado de cerdo, el pollo, las almejas, el atún y la trucha, entre otros muchos.


Pero tampoco te olvides de apuntar en tu lista de la compra frutos secos y legumbres, como las lentejas, los garbanzos, los pistachos, las avellanas, las almendras y las nueces, entre otros muchos alimentos.


Los alimentos que más hierro contienen


Ten en cuenta también que, para que el cuerpo absorba el hierro, nuestro organismo necesita mucha vitamina C. En este sentido, los expertos nos recomiendan evitar el consumo de té cuando comemos alimentos ricos en hierro, ya que este tipo de bebidas inhiben la absorción del hierro.


¿Qué nos recomiendas para una dieta rica en hierro?

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Posted by on May 16, 2014 in Vida saludable | 0 comments

Alimentos que aumentan las defensas

 


El cuerpo humano es un conjunto de sistemas bien organizados y equilibrados que trabajan en conjunto realizando todos los procesos indispensables para la vida.


Si el equilibrio natural en que debe permanecer el cuerpo es afectado, entonces afecta a cada uno de estos sistemas. Para hacer frente a estos problemas están las defensas del cuerpo que lo protegen de cualquier agente extraño y de un debilitamiento causado por alguna anomalía. 


Alimentos que aumentan las defensas


Estas defensas dependen de los alimentos que consumimos, así, la calidad de alimentos que comemos a diario constituyen parte de las defensas que están en nuestro cuerpo.


Algunos alimentos beneficiosos que ayudan a aumentar las defensas del cuerpo son los siguientes.

Los cereales integrales: son una fuente importante que contienen zinc, manganeso y cobre los cuales son los principales minerales que actúan en el sistema inmune.


La naranja: se sabe que es de las mejores fuentes de ácido ascórbico o vitamina C gracias a los cítricos, esta vitamina es importante pues previene los catarros e influye en el sistema inmune.


La miel: hace mucho que se conoce la miel como remedio para muchos problemas relacionados con la garganta, pues contiene inhibidoras por ello es un bactericida natural.


Yogur: muy buena solución para mejorar las defensas y proporcionar un buen aporte de bacterias buenas a nuestro aparato digestivo.


Las Frutas y Verduras: son las principales fuentes de vitaminas; entre estas verduras y frutas han de incluirse las que tengan las vitaminas esenciales A, B, C y E con las que las células mantienen un buen estado, como las células respiratorias.

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Posted by on May 9, 2014 in Vida saludable | 0 comments

Alimentos que no pueden faltar en una dieta vegetariana

 


Si estas empezando una nueva dieta a base de plantas, debes considerar que hay alimentos que no pueden faltar en tu dieta vegetariana, por esta razón tienes aquí una lista de varios alimentos que son beneficiosos para el cuerpo humano y que te harán gozar de una vida plena y sana.


La soya o soja: es de las legumbres más completas- un alimento vegetal rico en proteínas por lo que ayuda mucho en la reconstrucción y reparación de tejidos a nuestro organismo.


Alimentos que no pueden faltar en una dieta vegetariana


La miel: la dulzura de la naturaleza, encontrada en los panales y tratada artesanalmente, este ricio alimento tiene muchas propiedades aparte de curativas, también es un buen alimento para endulzar postres y evitar el azúcar dañina.

Otras semillas y granos: aparte de la soja, se pueden mencionar otros granos que no sobran en una dieta vegetariana, como las nueces, maní y las semillas de girasol. Todas estas semillas se usan para obtener aceites ricos y saludables para nuestro cuerpo.


El tofu: unalimento muy completo con pocas calorías ya que es elaborado a base de soja y contiene muchos minerales. Ideal para muchas recetas y fácil de conservar en el refrigerador.


Y en general las frutas y verduras: es obvio que esto ya ha de estar en tu dieta, pero proponte buscar más información sobre las verduras y frutas que consumes a diario y una que otra receta para variar tus comidas.


Añade estos alimentos a tu dieta vegetariana y consigue buenos resultados que son dados gracias a estar en equilibrio con la naturaleza.

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